Pedagang merapihkan cabai merah besar dan cabai rawit di Pasar Kramat Jati, Jakarta, Rabu (10/7/2024).
Pesan News, Jakarta - Harapan ibu rumah tangga untuk melihat harga pangan melandai di pekan kedua April 2026 sepertinya masih jauh dari panggang api. Meski beberapa komoditas menunjukkan tren penurunan tipis, angka yang tertera di label harga pasar eceran nasional masih sanggup membuat dahi berkerut.
Berdasarkan laporan terbaru Pusat Informasi Harga Pangan
Strategis (PIHPS) Nasional per Minggu (12/4/2026), fenomena
"pedasnya" harga cabai rawit merah masih menjadi momok utama di meja
makan.
Cabai Rawit: Turun Tipis, Tapi Tetap 'Horor'
Setelah sempat bertengger di angka yang lebih tinggi, harga cabai
rawit merah kini bertengger di level Rp83.100/kg. Walaupun tercatat
mengalami koreksi turun sekitar 1,71% dari posisi sebelumnya yang mencapai
Rp84.650/kg, harga ini dinilai masih sangat membebani daya beli masyarakat.
Kondisi berbeda justru terjadi pada bawang putih.
Komoditas ini justru merangkak naik 1,13% menjadi Rp40.200/kg, menambah
daftar panjang pengeluaran bumbu dapur yang kian membengkak.
Update Harga Sembako: Beras Super Tembus Rp17 Ribu
Beras sebagai kebutuhan pokok utama juga menunjukkan angka
yang bervariasi namun cenderung tinggi. Berikut adalah rincian harga beras di
tingkat pengecer nasional:
|
Kualitas Beras |
Jenis I (per kg) |
Jenis II (per kg) |
|
Beras Kualitas Bawah |
Rp14.450 |
Rp14.550 |
|
Beras Kualitas Medium |
Rp16.050 |
Rp15.900 |
|
Beras Kualitas Super |
Rp17.300 |
Rp16.850 |
Untuk varian cabai lainnya, cabai merah besar stabil
di angka Rp46.000/kg, disusul cabai merah keriting Rp45.600/kg, dan cabai
rawit hijau yang dipatok seharga Rp52.950/kg.
Protein dan Kebutuhan Inti: Gula Pasir & Minyak
Goreng Kian Mahal
Beralih ke sektor protein, daging sapi kualitas I
masih menjadi barang mewah dengan harga Rp147.650/kg, sementara kualitas
II berada di Rp139.950/kg. Untuk daging ayam ras, konsumen harus merogoh
kocek sebesar Rp41.500/kg, dan telur ayam di angka Rp32.550/kg.
Yang tak kalah mengejutkan adalah tren harga pemanis dan
penggorengan:
- Gula
Pasir Premium: Menembus Rp20.150/kg, sedangkan gula lokal di
Rp19.100/kg.
- Minyak
Goreng: Versi kemasan bermerek I kini mencapai Rp23.250/liter,
bermerek II Rp22.350/liter, dan minyak goreng curah di harga
Rp20.100/liter.
Data ini menjadi sinyal kuat bagi pemerintah dan otoritas
terkait bahwa meskipun inflasi pangan coba diredam, tekanan harga pada
komoditas strategis di pertengahan April 2026 ini masih berada pada level
waspada.